Geheimtipp Umbrien: 11 Highlights im grünen Herz Italiens

Inhalt:

• 1. Perugia: Süsse Verführung in der Schokoladenstadt

• 2. Orvieto: Mittelalterliche Idylle auf dem Felsplateau

• 3. Assisi: Spirituelle Oase mit historischem Charme

• 4. Genussmomente erleben beim Slow Cooking in Paciano

• 5. Gubbio: Romantik zwischen Gondeln und Gourmetküche

• 6. Lago di Trasimeno: Natürliche Idylle am grössten See Umbriens

• 7. Cascata delle Marmore: Atemberaubende Naturschönheit

• 8. Todi: Historische Schönheit mit nachhaltigem Charme

• 9. Spello und Trevi: Blühende Städte voller Tradition

• 10. Wein, Öl und Trüffel: Genussreise zur Vineria del Carmine

• 11. Eremito Umbrien: Entschleunigung im weltlichen Kloster

• Praktische Reisetipps für Ihre Ferien in Umbrien

1. Perugia: Süsse Verführung in der Schokoladenstadt

Perugia ist nicht nur Umbriens Hauptstadt, sondern auch ein Paradies für Schokoladenliebhaber. Im Oktober lockt das berühmte Festival Eurochocolate tausende Besucher an. Probieren Sie unbedingt die weltbekannte Baci-Pralinen aus der traditionsreichen Manufaktur Perugina. Zu den Sehenswürdigkeiten in Perugia zählen der imposante Palazzo dei Priori, die prachtvolle Fontana Maggiore im Herzen der Altstadt sowie die beeindruckende Rocca Paolina, eine historische Festungsanlage, die einst als Machtsymbol der päpstlichen Herrschaft diente und heute faszinierende unterirdische Gänge und Ausstellungen beherbergt. Ein Geheimtipp ist das charmante Café Sandri mit köstlichem Espresso und hausgemachten Dolci, darunter die berühmte Torta di Cecco, ein traditionelles umbrisches Gebäck mit Nüssen und Honig. Als stilvolle Unterkunft empfiehlt sich das Boutique-Hotel Locanda della Posta, das historische Eleganz mit modernem Komfort verbindet.

2. Orvieto: Mittelalterliche Idylle auf dem Felsplateau

Die eindrucksvolle Stadt Orvieto thront spektakulär auf einem Felsplateau und begeistert mit dem Torre del Moro, von dessen Spitze Sie einen traumhaften Panoramablick geniessen. Weitere Highlights sind der prachtvolle Dom von Orvieto mit seiner gotischen Fassade und das faszinierende unterirdische Höhlensystem der Stadt, das Sie bei einer Führung erkunden können. Ein besonderer Kulinariktipp ist die Trattoria La Palomba, die für ihre umbrische Küche mit frischen saisonalen Zutaten bekannt ist. Ein Geheimtipp ist zudem die Gelateria Pasqualetti, die für ihr hervorragendes hausgemachtes Eis berühmt ist. Übernachten Sie stilvoll im historischen Hotel Palazzo Piccolomini oder geniessen Sie etwas ausserhalb von Orvieto den besonderen Charme des Altarocca Wine Resort, das von Weinbergen umgeben ist.

3. Assisi: Spirituelle Oase mit historischem Charme

Assisi begeistert Besucher mit einer einzigartigen spirituellen Atmosphäre, die durch die Geschichte des heiligen Franziskus und die zahlreichen historischen Kirchen spürbar wird. Die schönsten Highlights der Stadt sind die beeindruckende Basilika San Francesco mit den berühmten Fresken von Giotto und die Rocca Maggiore, von der Sie einen spektakulären Blick über das Tal geniessen können. Besonders eindrucksvoll sind zudem die sogenannten Calendimaggio-Umzüge im Mai, bei denen die mittelalterliche Tradition der Stadt zum Leben erweckt wird. Besuchen Sie das vegane Restaurant Bibenda, das mit nachhaltigen, kreativ zubereiteten Gerichten aus regionalen Zutaten begeistert und durch seine familiäre Atmosphäre überzeugt. Ein Geheimtipp ist das kleine Café Minerva, das mit köstlichem hausgemachtem Gebäck lockt. Eine stilvolle Unterkunft finden Sie im Hotel Ideale mit Blick auf die Basilika San Francesco.

4. Genussmomente erleben beim Slow Cooking in Paciano

Die umbrische Küche entfaltet sich am besten bei einem authentischen Kochkurs. Im Slow Cooking – Food and Wine Experiences in Paciano tauchen Sie ein in die Welt regionaler Spezialitäten und Weine. Hier lernen Sie Gerichte bewusst und langsam zuzubereiten und geniessen anschliessend Ihre Kreationen in entspannter Atmosphäre. Während des Kochkurses erfahren Sie zudem viel über die kulturellen und historischen Hintergründe der traditionellen Rezepte. Ein besonderer Höhepunkt ist der Besuch lokaler Märkte, auf denen Sie gemeinsam frische, saisonale Zutaten auswählen. Begleitet werden die Gerichte von sorgfältig ausgewählten regionalen Weinen, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Dieses authentische Erlebnis vermittelt Ihnen nicht nur praktische Kochfertigkeiten, sondern schenkt Ihnen auch tiefe Einblicke in die Lebensweise der Menschen in Umbrien.

5. Gubbio: Romantik zwischen Gondeln und Gourmetküche

Gubbio besticht durch seine hervorragend erhaltene mittelalterliche Altstadt mit imposanten Palästen wie dem Palazzo dei Consoli und der gotischen Kathedrale, die zu entspannten Spaziergängen durch verwinkelte Gassen einlädt. Ein besonderes Highlight ist die Gondelfahrt mit der Funivia Colle Eletto auf den Monte Ingino, die in charmanten offenen Gondelkörben einen unvergleichlichen Ausblick über die Stadt und die umliegende Landschaft bietet. Oben angekommen erwartet Sie die beeindruckende Basilika Sant’Ubaldo, die besonders in den Abendstunden eine magische Atmosphäre versprüht. Ein echter Geheimtipp ist das jährliche Fest Corsa dei Ceri im Mai, bei dem die Stadt in ein buntes und lebendiges Spektakel verwandelt wird. Als kulinarische Empfehlung gilt das Restaurant Osteria Orto mit seinen vegetarischen Highlights aus eigenem Garten, das durch seine kreativen und regionalen Gerichte begeistert. Falls Sie die Nacht in Gubbio verbringen möchten, bietet das Nikis Resort stilvolle Übernachtungen in historischem Ambiente mit einem Hauch Luxus und modernem Komfort - ideal, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen.

6. Lago di Trasimeno: Natürliche Idylle am grössten See Umbriens

Der Lago di Trasimeno bietet Ruhe, Natur und vielseitige Wassersportmöglichkeiten wie Segeln, Kajakfahren und Stand-up-Paddling. Geniessen Sie entspannte Spaziergänge entlang des Ufers oder unternehmen Sie eine Radtour auf einem der zahlreichen Panoramawege rund um den See. Ein echter Geheimtipp ist die kleine Insel Isola Maggiore, auf der Sie nicht nur die Ruhe geniessen, sondern auch historische Sehenswürdigkeiten wie die mittelalterliche Kirche San Michele Arcangelo besichtigen können. Probieren Sie unbedingt die lokalen Fischgerichte im gemütlichen Restaurant L'Oso, das für seine authentische umbrische Küche bekannt ist. Eine besonders schöne Unterkunft ist das Morami Wine Agriturismo in Panicarola, das direkt am Lago di Trasimeno liegt. Hier übernachten Sie umgeben von Weinbergen, geniessen eine herrliche Aussicht auf den See und können die exzellenten Weine des hauseigenen Weinguts verkosten.

7. Cascata delle Marmore: Atemberaubende Naturschönheit

Der spektakuläre Wasserfall Cascata delle Marmore ist mit 165 Metern Fallhöhe einer der höchsten Europas und ein beeindruckendes Schauspiel der Natur. Der Wasserfall, ursprünglich von den Römern erbaut, um Wasser umzuleiten, ist heute ein faszinierendes Ausflugsziel. Besonders empfehlenswert ist ein geführter Spaziergang auf versteckten Wegen hinter den Wasserfällen, bei dem Sie spannende Einblicke in die Entstehungsgeschichte erhalten und atemberaubende Ausblicke geniessen können. Darüber hinaus laden die gut markierten Wanderwege rund um den Wasserfall zu ausgedehnten Spaziergängen und Wanderungen ein, bei denen Sie zahlreiche Aussichtspunkte entdecken. Ein echter Geheimtipp ist ein Besuch in den Abendstunden, wenn der Wasserfall stimmungsvoll beleuchtet wird und ein ganz besonderes Ambiente bietet. Zum Übernachten empfiehlt sich das gemütliche Ferienapartment L‘Amoruccio in Belvedere Inferiore. Von seinem Balkon aus geniessen Sie einen atemberaubenden Blick auf den Wasserfall, was den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Die stilvolle Einrichtung und die ruhige Lage sorgen für eine erholsame Auszeit inmitten der Natur.

8. Todi: Historische Schönheit mit nachhaltigem Charme

Die Ortschaft Todi begeistert durch ihre mittelalterliche Architektur, malerische Gassen und eine entspannte Atmosphäre, die zu gemütlichen Entdeckungstouren einlädt. Sehenswert ist die beeindruckende Piazza del Popolo, der zentrale Platz der Stadt, gesäumt von historischen Gebäuden wie dem Palazzo del Popolo und dem Duomo di Todi. Ein Spaziergang entlang der alten Stadtmauern bietet zudem herrliche Ausblicke auf die umliegende umbrische Landschaft. Besuchen Sie unbedingt das Hortus Natural Living, das nicht nur ein charmantes Bio-Restaurant mit ausgezeichneten vegetarischen Spezialitäten aus eigenem Anbau ist, sondern auch eine stilvolle Unterkunft mit nachhaltig gestalteten Zimmern bietet. Hier geniessen Sie saisonale Gerichte, die kreativ und liebevoll zubereitet werden, sowie hausgemachte Desserts und lokale Weine. Als weiterer Geheimtipp gilt die Residenza Roccafiore, ein elegantes Boutique-Hotel in ruhiger Lage, das zusätzlich mit einem eigenen Weingut, einem Spa-Bereich und einem exzellenten kulinarischen Angebot überzeugt.

9. Spello und Trevi: Blühende Städte voller Tradition

Spello und Trevi zählen zu den schönsten Orten Umbriens, die besonders für ihre blumenverzierten Gassen und ihre traditionelle Olivenölproduktion bekannt sind. In Spello sollten Sie unbedingt die Kirche Santa Maria Maggiore besuchen, deren Innenräume beeindruckende Fresken beherbergen, und in Trevi lohnt sich ein Spaziergang entlang der historischen Stadtmauer mit atemberaubenden Ausblicken auf die umbrische Landschaft. Ein besonderer Geheimtipp ist die kleine Werkstatt Il Frantoio di Spello, wo Sie exzellentes, frisch gepresstes Olivenöl direkt beim Produzenten verkosten und erwerben können. Kulinarisch empfiehlt sich das Restaurant Enoteca Properzio in Spello, das insbesondere mit vegetarischen Kreationen und lokalen Weinen begeistert. Für eine stilvolle Übernachtung bietet sich das Hotel Palazzo Bontadosi im nahe gelegenen Montefalco an. Diese charmante Unterkunft verwöhnt seine Gäste mit einem exklusiven Spa, komfortablen Zimmern und einem atemberaubenden Blick auf die umliegenden Hügel.

10. Wein, Öl und Trüffel: Genussreise zur Vineria del Carmine

Besuchen Sie die Vineria del Carmine, ein authentisches Weingut, das idyllisch in den sanften Hügeln Umbriens liegt, und lassen Sie sich von der Kombination aus erlesenen Weinen, hochwertigem Olivenöl und lokalen Trüffelspezialitäten verzaubern. Hier erwarten Sie nicht nur erstklassige Weinproben verschiedener autochthoner Rebsorten wie Grechetto oder Sagrantino, sondern auch intensive Geschmackserlebnisse rund um das berühmte umbrische Olivenöl und die edlen regionalen Trüffel. Besonders eindrucksvoll ist eine geführte Trüffeljagd, bei der Sie gemeinsam mit erfahrenen Trüffelsuchern und deren Hunden durch malerische Wälder streifen und selbst aktiv werden können. Nach erfolgreicher Suche können Sie Ihre Funde direkt vor Ort in schmackhaften Gerichten verkosten. Ein Geheimtipp ist das hauseigene Bistro, das köstliche Speisen mit Trüffel und lokalem Olivenöl anbietet, begleitet von perfekt abgestimmten Weinen des Weinguts. Diese intensive Verbindung von Natur, Genuss und Tradition macht Ihren Besuch zu einem einzigartigen Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

11. Eremito Umbrien: Entschleunigung im weltlichen Kloster

Im Hotel Eremito in Umbrien finden Sie absolute Ruhe und Entschleunigung fernab vom Alltag. Dieses ehemalige Kloster wurde liebevoll restauriert und verbindet klösterliche Schlichtheit mit elegantem Komfort. Hier verzichten Sie bewusst auf Ablenkungen wie Fernsehen und Internet, um ganz bei sich selbst anzukommen. Erleben Sie wohltuende Momente der Stille und Kontemplation in den meditativen Gärten oder bei einer Yogastunde in der Kapelle. Ein Highlight sind die gemeinsamen Abendessen, bei denen Sie vegane und vegetarische Gerichte aus eigenem biologischem Anbau in einer Atmosphäre stiller Gemeinschaft geniessen können. Ein besonderer Geheimtipp sind die angebotenen geführten Wanderungen in die umliegenden Wälder und Hügel, bei denen Sie die Schönheit der umbrischen Natur ganz bewusst erleben und neue Energie tanken können. Dieses einzigartige Konzept macht das Eremito zu einem Ort, an dem Sie nicht nur entspannen, sondern auch tiefe innere Einkehr erfahren.

Praktische Reisetipps für Ihre Ferien in Umbrien

• Beste Reisezeit: Frühling und Herbst sind ideal, um Umbrien zu besuchen, denn dann herrschen angenehme Temperaturen zwischen 15 und 25 Grad Celsius. Im Frühling erwacht die Natur, die Hügel erblühen in sattem Grün, und die milden Temperaturen laden zu Wanderungen und Radtouren ein. Der Herbst besticht durch goldene Weinberge und die Erntezeit, in der viele Feste rund um Wein, Olivenöl und Trüffel stattfinden. 

• Anreise & Transport: Die bequemste Anreise nach Umbrien erfolgt über die Flughäfen Rom oder Florenz. Ein Mietwagen ist empfehlenswert, da viele charmante Orte und Unterkünfte ländlich und oft schwer mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar sind. Alternativ gibt es auch gute Zugverbindungen zu grösseren Städten wie Perugia oder Orvieto. 

• Kulinarik & Restaurants: Die umbrische Küche ist herzhaft, bodenständig und geprägt von hochwertigen regionalen Zutaten wie Trüffeln, exzellentem Olivenöl und aromatischen Kräutern. Typische Gerichte sind „Strangozzi“, eine traditionelle, handgemachte Pasta, oft serviert mit frischem Trüffel oder wildem Spargel. Auch süsse Gaumenfreuden kommen nicht zu kurz: Probieren Sie unbedingt „Crescionda“, einen köstlichen Schokoladenkuchen aus Spoleto, oder die „Rocciata di Assisi“, einen traditionellen Apfelstrudel.

• Unterkünfte: Zahlreiche charmante Boutique-Hotels und Agriturismi bieten authentische Erlebnisse in stilvoller Atmosphäre. Buchen Sie Ihre Unterkunft rechtzeitig im Voraus, um das beste Angebot zu sichern. Über Swiss Bankers Buchungsseite bei Booking.com bekommen Sie sogar bis zu 10% Cashback*. Schauen Sie auch bei unseren Travel Deals vorbei, um tagesaktuelle Angebote zu Ihren Traumdestinationen zu finden.

• Aktivitäten: Umbrien bietet vielfältige Möglichkeiten für aktive und genussreiche Ferien. Beliebt sind Wanderungen durch die Hügel und Naturparks wie den Monte Subasio. Weinliebhaber geniessen Verkostungen auf Weingütern, während Kochkurse regionale Spezialitäten näherbringen. Kulturelle Touren durch Städte wie Perugia oder Assisi gewähren Einblicke in Geschichte und Kunst. Auch Fahrradtouren am Trasimenischen See und Trüffeljagden bereichern die Reise.

Fazit: Umbrien ist eine wahre Schatzkammer für Geniesser, Naturliebhaber und Ruhesuchende. Mit diesen Geheimtipps entdecken Sie die authentische Seite dieser einzigartigen Region Italiens und erleben unvergessliche Ferien fernab vom Massentourismus.